オーナーシェフ 荻野伸也

shinya.jpg

予約の取れないレストランでお馴染み、代々木の『レストランキノシタ』で副料理長、目黒の人気レストラン『キャスクルート』で料理長を務めました。

特に肉料理に思い入れが強く、内臓料理からジビエまで幅広くこなします。

サザンとサーフィンを愛する日本男児。

服部道治

hattori2.jpg

レストランという空間が大好きな人間です。

なぜかよく人に話しかけられます。ちなみに姉もよく知らない人に話しかけられるそうです。そういう家系なのでしょうか?ちょっと得した気分です。

ここで働いているのはもっと得した気分です。

藤本恵史

fujimoto.jpg

幸せに働いています。

元気に働けるだけで人生まる儲けです。贅沢言いません。ただ願わくば、、。詳しくはWebで!!

私用ですみませんが、みんな見とる?おかん見とるか?ホームページってすごいわ。ITはすごい。あっ、また電話しますんで。体にだけは気をつけて下さいね。あしからず。

荻野夏

natsu.jpg

名前の通り、夏生まれ。
単純ですみません。

みなさんの新たな出会い、再会を心から楽しみにしております。

日頃の疲れをOGINOで癒していただけるよう、スタッフ一同頑張ります!